Ô Saine Terre, vous propose un panier de fruits et légumes bio du Québec , directement de la ferme à votre assiette! Notre ferme est certifiée biologique par l’organisme Écocert Canada. Le réseau des fermiers de famille, une idée originale d’Équiterre soutien directement des producteurs locaux de votre région de la relève agricole.
Notre Projet
L'Agriculture Soutenue par la Communauté
Livraison
Les Paniers Bio d'été (format régulier à 28$ ou familial à 56$ ) sont livrés chaque semaine durant 20 semaines, de la mi-juin à novembre. Les Paniers Bio d'hiver plus volumineux, sont livrés mensuellement de novembre à mars, donc durant 5 mois. Ils contiennent sensiblement les memes légumes , mais avec davantage de légumes racines (betteraves, carottes, navets) et de conservations (ail, chou, oignons, patates, courges).
On vous propose des paniers de fruits et légumes certifiés biologiques par Ecocert Canada et fraîchement cueillis à la ferme. Ils sont différents de ceux en épicerie, car nous cultivons des variétés ancestrales, conservés pour leurs saveurs uniques et leurs vigueurs. Pour plus d'informations sur les lieux de livraison, la disponibilité des produits ou pour toute question sur les paniers, contactez nous par courriel à info@osaineterre.org ou par téléphone 514-654-2428 ou visitez-nous à un de nos points de livraison de paniers bio. De plus, si vous êtes intéressés à déguster nos produits au courant de l'année, plusieurs marchés sont organisées au Parc Molson et comme l'Autre Marché Angus situé au sud du parc André-Laurendeau, quartier Rosemont-la Petite Patrie à Montréal.
Réseau des fermiers de famille
Depuis 25 ans, le Réseau des fermiers de famille fait le pont entre les producteurs locaux certifiés biologiques et les citoyens mangeurs par la formule des paniers bio.
Notre mise en marché de proximité est basée sur les principes de l’agriculture soutenue par la communauté, c’est-à-dire qu’il n’y a aucun intermédiaire entre vous et votre producteur local.
Le réseau des fermiers de famille , une idée originale d'Équiterre sont souvent des jeunes de la relève, ou des maraichers de père en fils / fille, ou encore des professionnels qui se sont réorientés, mais ce sont tous des passionnés! Ce qu’ils ont en commun, c’est la passion de nourrir leurs concitoyens sainement et de bâtir une relation basée sur la confiance. Ils ont été sélectionnés par un comité de fermiers expérimentés, ce qui vous assure de vous abonner en toute confiance.
Fermier de famille
Vos fermiers, Benoît Duval et sa famille, pratiquent une agriculture biologique en harmonie avec la nature sur le principe des sols vivants en permaculture. Nos terres sont situées au cœur de Lanaudière, à l'Assomption, à moins de 35 km au nord de Montréal. Ce projet vise à la conservation du patrimoine agricole québécois et à offrir la fraîcheur dans nos assiettes, provenant de la biodiversité d'ici.
Paniers Bio
Le format régulier contient en moyenne 7 types de fruits et légumes biologiques par semaine pour une valeur de 30$, incluant un fruit par semaine en moyenne. Tandis que le format familial correspond au double des quantités du format régulier.
Nous cultivons 50 types de fruits, légumes et fines herbes que nous apprêtons de différentes manières pour relever la saveur de nos assiettes ! Plusieurs de nos variétés sont ancestrales, sélectionnées pour leur saveur unique et leur rusticité. À titre d'exemple, nous produisons plusieurs variétés de petits fruits, des melons charentais, des carottes multicolores et des haricots mauves ! Les paniers bio d'été hebdomadaires sont distribués de la mi-juin jusqu'au mois de novembre. Tandis que les paniers d'hiver sont livrés mensuellement de novembre à mars; commandes additionnelles selon la disponibilité des produits en saison. On peut s'abonner en tout temps! Visitez notre page Facebook : https://www.facebook.com/osaineterre/
Instagram: https://www.instagram.com/fermeosaineterre
